Parution du nouveau rapport de l’Observatoire mondial du rosé. La France consolide son leadership mondial

Parution du nouveau rapport de l’Observatoire mondial du rosé. La France consolide son leadership mondial.

FranceAgriMer et le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) viennent de publier le rapport 2023 de l’Observatoire mondial du rosé (OMR).

L’observatoire mondial du rosé, cofinancé par FranceAgriMer et le CIVP depuis 2011, vise à rassembler, suivre et analyser l’évolution des données de production, de consommation et les échanges de vins rosés sur le marché mondial.

Outil unique, par le périmètre de ses données économiques et ses éclairages sur le marché du vin rosé, cet observatoire propose une vue exhaustive du marché mondial des vins rosés, avec 45 pays producteurs et/ou consommateurs analysés sur une période de vingt ans (depuis 2002). Il permet de repérer les tendances d’évolution sur ce marché mondial et d’éclairer la prise de décisions stratégiques des acteurs de la filière.

Les grandes tendances du rapport 2023 de l’OMR (données 2021) sont les suivantes.

Un tassement de la croissance de la consommation de vins rosés en 2020/21, mais la résistance, voire le développement de certains marchés.

Après plusieurs années de croissance ininterrompue, la consommation mondiale de vins rosés se tasse en 2020 et se replie en 2021 dans un contexte particulier (crise sanitaire notamment). Ce renversement de tendance s’observe plus particulièrement dans des pays comme la France, les États-Unis ou l’Italie.

Néanmoins, des foyers de croissance perdurent (notamment en Belgique, dans les pays d’Europe centrale et orientale, en Scandinavie et en Asie-Océanie) et certains marchés sont repartis à la hausse entre 2019 et 2021 (Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas).

De façon générale, les vins rosés constituent un « amortisseur de crise » pour les vins tranquilles.

En parallèle, la production mondiale de vins rosés continue de s’inscrire à la hausse.

La production reste concentrée autour de trois pays (66 % de la production mondiale due à la France, à l’Espagne et aux États-Unis). Plusieurs pays voient leur production de rosé progresser, dans l’hémisphère sud (Chili, Nouvelle-Zélande) et en Europe de l’Est (Hongrie, Roumanie, Bulgarie).

La France consolide son positionnement mondial dans l’univers des vins rosés.

Premier producteur mondial, premier consommateur, premier exportateur en valeur (deuxième derrière l’Espagne en volume) et premier importateur en volume (surtout de vins espagnols d’entrée de gamme), la France consolide son leadership mondial sur le rosé.

Les échanges internationaux de vins rosés continuent de se développer.

Environ la moitié des vins rosés passent désormais au moins une frontière avant d’être consommés.

La France, leader en volume des importations de vins rosés américaines

Les États-Unis se réorientent vers des rosés « secs », bien mieux valorisés que les traditionnels vins californiens (généralement plus riches en sucre et en couleur). Après avoir fortement progressé entre 2015 et 2019, les importations américaines de vins rosés se sont fortement repliées en 2020 et 2021, mais la France est restée leader en volume et se positionne en pays « faiseur de tendance ».

Pour en savoir plus, la synthèse du rapport 2023 de l’Observatoire mondial du rosé est consultable, via le lien suivant : SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_FR.pdf (franceagrimer.fr), ainsi que sa synthèse en anglais : SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_EN.pdf (franceagrimer.fr)