Prospective filière française fruits, légumes et pommes de terre

Ce document est la première publication de la mission prospective de FranceAgriMer, il constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française des fruits et légumes cofinancé par Interfel et FranceAgriMer. Il présente la compilation, des travaux de la cellule d’animation de l’exercice de prospective, de la restitution des connaissances partagées, des hypothèses et scénarios élaborés collectivement au cours des 17 réunions du groupe entre octobre 2009 et octobre 2011.