Cette veille concurrentielle internationale permet de suivre l’évolution de la compétitivité des filières œuf coquilles et ovoproduits françaises par rapport à leurs principaux concurrents.

Chiffres et analyses économiques

Production agricole et agroalimentaire

Prix, cotations et coûts

Consommation

Marché de la viande de boucherie chevaline

Publié le 13/06/2023

Ce diaporama reprend les principaux chiffres-clés du bilan 2022 sur la filière du cheval de boucherie, établi par l'IFCE (Institut français du cheval et de l'équitation) avec le concours de FranceAgri…

Volailles, œufs, foie gras et lapins

Chiffres et analyses économiques

Économie des filières

"Bien-être animal" des porcs et poulets de chair : coûts de production et modalités de valorisation

Publié le 15/06/2023

Synthèse de l'étude "Évaluation des coûts de production des porcs et des poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leur modalités de valorisation"

Vigne, vin, cidre et spiritueux

Filières végétales

Chiffres et analyses économiques

Prix, cotations et coûts

Économie des filières

Marché allemand des vins

Publié le 18/07/2023

Infographie reprenant les principaux éléments de l'étude menée par le cabinet Agrex Consulting sur le marché allemand des vins pour CNIV et FranceAgriMer. Le marché allemand est l’un des principau…

Horticulture

Filières végétales

Chiffres et analyses économiques

Consommation