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Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues
Publié le 18/10/2024
L’étude fournit des données concernant la filière française de macroalgues, en vue d’aider ses acteurs à définir un plan d’action commercial. Elle vise par ailleurs à caractériser le marché des alg…
Comptes des industries de la charcuterie
Publié le 20/12/2024
Cette publication présente les résultats pour les cinq années 2019 à 2023 de l’analyse des comptes des industries de la charcuterie. FranceAgriMer, la FICT (Fédération des Entreprises Françaises de…
Chiffres-clés de la filière pêche et aquaculture
Publié le 16/07/2024
Chiffres clés sur la production, les premières ventes, le commerce extérieur français et la consommation de produits aquatiques pour l'année 2023.
Objectifs
Chaque année, l’unité Pêche…
Contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : Quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires?
Publié le 13/02/2024
L’étude a pour objectif de dresser un inventaire à date de l’utilisation du polystyrène et de mesurer les enjeux liés à son utilisation dans les activités économiques de chaque segment de la filièr…
Bilan annuel de la consommation de produits carnés et d'oeufs
Publié le 27/06/2024
Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2023 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, éla…