Auteurs : Délégation nationale de Volx - SAEF - DMEP - FranceAgriMer
Les surfaces et le nombre d'exploitations en PPAM bio ne cessent d’augmenter depuis plus d'une décennie, et ce de manière importante, pour atteindre, en 2021, 22 % des surfaces nationales de la filière et 36 % des exploitations.