Logistique et trafic fluvial des produits de grandes cultures

La logistique est un élément mésestimé dans l’analyse du marché des grandes cultures. Pourtant, le dénouement d’une opération commerciale, au-delà de la quantité, de la qualité et du prix, n’est complet qu’avec l’acheminement et la bonne livraison de la marchandise. La pertinence des moyens de transports massifiés est ainsi évidente pour les produits aptes à la massification et pour lesquels la programmation peut être envisagée dès la récolte.