Origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques "bio" fabriqués en France

L’étude permet de dresser un état des lieux des PPAM utilisées actuellement en cosmétique « bio » en France. Les attentes et demandes du consommateur sont identifiées et une étude de marché est réalisée sur quatre plantes : calendula, géranium rosat, camomille romaine et rose de Damas. En conclusion, des propositions de stratégies sont étudiées notamment au moyen de leviers que la filière pourrait potentiellement mettre en œuvre (réalisée par KloroBiz pour FranceAgriMer).

Objectifs 

Cette étude répond à deux objectifs princi­paux :

• connaître l’équilibre entre offre et de­mande de PPAM bio à destination des cosmétiques, en identifiant les PPAM les plus demandées dans les cosmétiques bio, les principales PPAM cultivables en France à destination des cosmétiques bio, les tendances consommateurs et de marchés des cosmétiques bio ; 

• identifier les leviers pour aider au dé­veloppement des filières françaises des PPAM bio à destination des cosmétiques. 

Méthodologie 

Le travail s’est appuyé sur : 

• une large étude bibliographique ; 

• l’analyse et le croisement des bases de données COSMOS Organic et Cosme­bio ; 

• une enquête conduite entre le 14 dé­cembre 2021 et le 17 janvier 2022 au­près de 210 opérateurs (producteurs, transformateurs, metteurs en marché, négoce, fabricants de bases et produits cosmétiques, distributeurs) ; 

• des entretiens spécifiques et des fo­cus groups ;

• des entretiens-échanges approfondis pour 4 plantes (calendula, géranium ro­sat, camomille romaine et rose de Da­mas). 

Résultats 

L’étude met en lumière le nombre restreint de plantes cultivées en France incontour­nables pour la cosmétique bio. Ainsi, sur les 10 000 ingrédients de la base de données COSMOS Organic référençant les ingrédients certifiés, seules figurent 43 espèces de PPAM cultivables en France, et, dans le top 14 des plantes d’intérêt, seulement 8 plantes incon­tournables : la lavande vraie, le calendula, le géranium rosat, la camomille romaine, la rose de Damas, l’hélichryse italienne, l’arnica montana et le millepertuis perforé. 

Dans un deuxième temps, les grandes ten­dances consommateurs sont présentées, révélant notamment que, bien que ces der­niers, dans leurs intentions, accordent une grande importance au discours marketing (storytelling) et à l’engagement environ­nemental des marques, les actes d’achat restent fortement déterminés par le prix et l’efficacité du produit. Ainsi, dans une tendance de fond où clean beauty, local et bio, correspondent aux attentes des acheteurs, les habi­tudes de consommation en cosmétique restent soumises aux effets de mode, influencées par les conseils des pairs ou des réseaux sociaux, et font la part de plus en plus belle au e-commerce qui permet de comparer les produits. 

Par suite, l’analyse des marchés montre que, dans ce secteur où le prix, hors cosmétique de luxe, reste prédominant, c’est la stratégie de la demande qui oriente le marché français. Les utilisateurs des plantes attendent une production homogène répondant à des standards qualitatifs, mais d’un autre côté, un engagement pluriannuel en amont avec les cultiva­teurs est rendu difficile par la sujétion aux effets de mode et à la constante innovation des marques. La grande distribution est devenue leader pour la cosmétique bio, ce qui peut freiner les produits à base de plantes françaises dont les itinéraires techniques sont plus exigeants. Pour valoriser l’origine France, le storytelling, est l’atout majeur. 

Le fort intérêt pour le Made in France est en effet confirmé sur les principaux marchés à l’export, car il véhicule un imaginaire se suffisant à lui-même. Néanmoins, l’engagement en­vironnemental est devenu nécessaire, et doit intégrer les analyses de cycle de vie. L’étude comporte un focus sur les attentes des marchés asiatiques et américains, principaux impor­tateurs de produits cosmétiques français : s’ils sont tous deux attentifs aux informations sur le produit (effets, composition, fabrication…), l’Asie privilégie la fonctionnalité alors que les Etats-Unis mettent en avant la naturalité. 

Face à ces enseignements, l’étude a identifié les leviers suivants pour développer l’utilisa­tion des PPAM cultivées en France dans la cosmétique bio française : 

• accompagner le développement de micro-filières, avec les outils de pilotage adaptés ; 

• renforcer la notoriété des bassins spécialisés en cosmétique (AURA, Occitanie, PACA) en construisant, collectivement ou par bassins, une marque avec des éléments de poids (valorisation du prix, forte valeur ajoutée,...) ; 

• développer une communication autour de l’image France ; 

• améliorer la performance technique, en acquérant davantage de références et de connaissance des « modèles gagnants », de manière à accroître la compétitivité ; 

• investir les nouvelles tendances du marché tels le numérique (avec les réseaux sociaux et le e-commerce), la clean beauty, et l’efficacité écoresponsable. 

Conclusion 

Après avoir identifié les plantes cultivées en France, dont certaines peuvent constituer des relais de croissance dans la filière cosmétique bio, l’étude réalisée par Klorobiz permet de démontrer que cette filière est en capacité de répondre à de nombreuses attentes du consommateur et des marchés. Le segment bio peut permettre en effet, notamment en accompagnant des stratégies d’hy­persegmentation, de devenir une source de valeur et de différenciation pour les produits à base de plantes cultivées en France.