Ukraine : Mission découverte des agro-holdings ukrainiennes dans le secteur avicole

C’est un marché qui se caractérise également par la présence contrastée d’un nombre limité de très gros intégrateurs (agro holdings) et d’une multitude de petites exploitations familiales. Les prévisions de tendance permettent d’envisager logiquement une baisse progressive de la production familiale, le renforcement des exploitations de taille intermédiaire et la poursuite du développement des gros intégrateurs. Ces évolutions devraient contribuer à une augmentation des productions en volume et une progression de la qualité pour répondre à la fois aux attentes des consommateurs et aux perspectives nouvelles de l’exportation.

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