Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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3471 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2025
02/06/2025
Données de ventes déclarées en halles à marée en 2024
Bilan détaillé par espèces et par zones géographiques des données de vente en criées françaises en 2024. État des lieux de l'ensemble des ventes reçues dans VISIOMer y compris le hors criée.
BIL-MER-VENTES_HAM-A24.pdf
2,4 Mo
2025
03/02/2025
Étude sur la situation économique et financière des entreprises de mareyage 2023
Cette étude réalisée par la Banque de France a pour objectif de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de mareyage en 2023.
ETU-MER-Baromètre_économique_mareyage_2023.pdf
4,3 Mo
2025
14/01/2025
Infographie : situation économique et financière de la poissonnerie artisanale
Chiffres clés de l'étude sur la situation économique et financière des entreprises de la poissonnerie artisanale en 2022.
Infographie_poissonnerie_artisanale.pdf
183 Ko
2025
14/01/2025
Infographie : Situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022
Chiffres clés de l'étude sur la situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022
Infographie_poissonneries_grossistes.pdf
172 Ko
2025
14/01/2025
Étude sur la situation économique et financière de la poissonnerie artisanale
Cette étude a été réalisée par Xerfi. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des poissonneries artisanales en 2022
ETU-MER-Baromètre_économique_poissonneries_artisanales_2022.pdf
2,7 Mo
2025
14/01/2025
Étude sur la situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022
Cette étude a été réalisée par Xerfi. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022.
ETU-MER-Baromètre_économique_gros_poissonnerie_2022.pdf
2,2 Mo
2024
19/12/2024
Synthèse - Étude des labels en conchyliculture
Ce document présente une synthèse du rapport final de l'étude sur les labels en conchyliculture, conduite par AND International.
SYN-MER-Labels-en-conchyliculture.pdf
1,3 Mo
2024
19/12/2024
Étude sur les labels en conchyliculture
Cette étude a été réalisée par le cabinet AND International. Elle vise à analyser les déterminants d’achat des consommateurs pour les moules et les huîtres. Les labels figurant comme des outils largement...
ETU-MER-Labels-en-conchyliculture.pdf
16,7 Mo
2024
30/10/2024
Bilan commerce extérieur produits aquatiques - année 2023
Bilan détaillé des échanges extérieurs de la France dans le domaine des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2023.
BIL-MER-commerce_extérieur-A23.pdf
9,5 Mo
2024
18/10/2024
Étude : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues
L’étude fournit des données concernant la filière française de macroalgues, en vue d’aider ses acteurs à définir un plan d’action commercial. Elle vise par ailleurs à caractériser le marché des algues,...
ETU-MER-Evaluation-et-suivi-de-la-contribution-sociale-et-economique-de-la-filiere-des-macroalgues.pdf
4,8 Mo