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Qualit@lim blé tendre
Publié le 21/10/2024
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des teneu…
Qualité des blés tendres
Publié le 26/09/2024
RÉCOLTE 2024 : POIDS SPÉCIFIQUES ALTÉRÉS, MAIS QUALITÉ AU RENDEZ-VOUS. La campagne de culture 2023/24 se caractérise par des pluies incessantes des semis jusqu’à la récolte, une forte pression mal…
Qualité des blés durs
Publié le 26/09/2024
2024 a été marquée par des pluies incessantes intervenues dès les semis et jusqu’à la récolte. Les conséquences sur les volumes collectés et la qualité de la récolte sont très variables à l’échelle du…
Les performances à l'exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises
Publié le 05/06/2025
Le ministère de l’Agriculture et FranceAgriMer ont conçu un tableau de bord fournissant les
éléments chiffrés de pilotage et de suivi de la performance à l’export des filières agricoles et agroa…
Viandes, poissons, protéines végétales : seulement une question de prix pour les ménages ?
Publié le 02/03/2025
Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages…