Les 150 ans du Frigorifique : un navire, du froid, une révolution mondiale
Date de publication : 01/10/2026
Organisé en partenariat avec FranceAgrimer, l’événement abordera à travers trois tribunes thématiques et trois tables rondes les enjeux du transport maritime réfrigéré, notamment pour les produits agricoles et agro-alimentaires français.
En 1876, le Frigorifique quittait le port de Rouen pour Buenos Aires avec, à son bord, une machine conçue par l’ingénieur Charles Tellier permettant de produire du froid. Après plus de 100 jours de mer, le navire regagnait la France avec de la viande en bon état de conservation. Cette traversée historique a marqué les débuts du transport frigorifique et révolutionné la conservation de denrées périssables, contribuant au développement de la chaîne du froid et à l’essor des échanges internationaux.
Pour célébrer les 150 ans de cette traversée, l’Association française du froid (AFF), l’Union maritime et portuaire de France (UMPF), l’Union maritime et portuaire de Rouen (UPR76) et le musée maritime, fluvial et portuaire de Rouen organisent en partenariat avec FranceAgriMer le 5 novembre prochain une rencontre interfilières « Un navire, du froid, une révolution mondiale ».
Au programme : trois tribunes thématiques consacrées aux enjeux réglementaires, à la décarbonation et à l’innovation, ainsi que trois tables rondes autour des « regards croisés froid et marchandises », de la « souveraineté et des savoirs français : politique de défense face aux ingérences », et de la « formation, des compétences et de la recherche ». Ces échanges permettront de mettre en perspective les enjeux actuels du transport maritime réfrigéré, notamment en matière de souveraineté et d’innovation pour les filières françaises.
Les informations à retenir :
- Date : jeudi 5 novembre 2026
- Horaires : de 9 h à 17 h (conférences, cocktail et visite du port de Rouen)
- Adresse : centre des affaires de l'Union portuaire rouennaise, 76000 Rouen
- Inscription (payante) en suivant ce lien
- Contact : direction@aff-froid.fr
- Programme provisoire en suivant ce lien