Accès au marché France et export pour les produits oléicoles français

Poursuivant le travail entrepris par l'AFIDOL, interprofession oléicole, afin de positionner l'huile d'olive française sur un segment Um premium, la présente étude porte sur la mise ne marché du produit. 

Elle vise à mesurer l'accès au marché français de la grande distribution de l'offre ainsi constituée au stade de la production et bien acceptée par le consommateur, alors que les marques et les MDD, d'origine non française, dominent ce marché. 

Elle a été financée dans le cadre du programme opérateur oléicole 2009-2012, au bénéfice de l'AFIDOL, interprofession oléicole.