Achats de produits carnés en restauration hors foyer en France
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
Consommation
Date de publication : 02/03/2010
Les achats de produits carnés en restauration hors foyer en France
Présentation CREDOC faite le 2 mars 2010 au SIA