Bilan de campagne miel

Ce bilan de campagne miel a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel, de gelée royale, de pollen et de propolis en 2023. Cette nouvelle édition de l’Observatoire apporte un éclairage sur le nombre d’apiculteurs officiellement déclarés en France, sur les types de miellées produites sur le territoire, etc. Cette édition comporte également un focus spécial sur les bioagresseurs de la ruche. De plus, ce bilan nous apporte également des éléments sur les ventes de miel en grande distribution en valeur et en volume par miellée, par origine, par format. Les échanges de miel au niveau mondial et les importations et les exportations françaises en valeur et en volume y sont également présentés.