Consommation de Fruits, légumes et pommes de terre frais par les enfants

Synthèse de l'étude réalisée par ABC+ et cofinancée par FranceAgriMer et Interfel. Cette étude a été réalisée en différentes phases (bibliographique, quantitative, qualitative) auprès des enfants et de leurs mères afin de mieux connaître leur comportement et leur rapport des vis-à-vis des fruits et légumes frais. L'objectif de l'étude est d'identifier les leviers favorisant la consommation de fruits et légumes frais par les enfants.