Développement marketing pour les huiles d'olive de France à court et à moyen terme

Cette étude menée en deux temps par IPSOS visait en premier lieu à identifier les évolutions de consommations, les modèles alimentaires de demain pour situer la place de l’huile d’olive et ses perspectives de développement, afin de définir dans un second temps le développement marketing pour les huiles d’olive de France à court et à moyen terme.

Elle a été cofinancée par l'Union européenne dans le cadre du programme opérateur oléicole et est publiée en application du règlement d'exécution (UE) n°615/2014.