Etudes des nouveaux marchés potentiels pour l'abricot français

Synthèse de l'étude réalisée par Agrex Consulting et cofinancée par FranceAgriMer et la SIPMM abricot d'Interfel. La France est l'un des principaux pays producteurs d’abricots en Europe avec une production qui ne cesse de croître. Cette progression de la production vient en réponse à la demande accrue du marché français, mais aussi des marchés export. La pérennisation et la diversification des flux commerciaux sont de fait des enjeux majeurs pour la filière française. Dans ce contexte, les professionnels de la filière abricot ont souhaité cette étude visant à étudier les flux à l’échelle mondiale et ainsi pointer les débouchés potentiels pour diversifier les exportations de la filière française d’abricots frais.