Présentation de la conjoncture viande bovine en Conseil spécialisé
Filières animales
Viande bovine
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Date de publication : 03/11/2025
Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière viande bovine. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont consacrés à l'analyse des données de l'année en cours.
Vous y retrouvez des données de production, d'abattage, de commerce extérieur et de consommation, par bilan et des ménages en France.
Périodicité : 3 diaporamas par an
Editions précédentes
FranceAgriMer, Agreste, Ministère en charge de l'Agriculture, Normabev, Douane française, Worldpanel by Numerator pour FranceAgriMer, Eurostat, douanes via Trade Data Monitor