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Vente directe dans les exploitations laitières françaises
Publié le 04/09/2017
Dans le contexte de crise actuelle de la filière lait de vache, les producteurs laitiers peuvent être amenés à chercher des moyens de créer de la valeur ajoutée pour améliorer leurs revenus...
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Consommation
Données statistiques des filières laitières
Publié le 17/07/2017
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers (vache, brebis, chèvre) : cheptel, collecte, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Mo…