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Pêche et aquaculture
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Prix, cotations et coûts
Économie des filières
Marché de la crevette en France
Publié le 05/12/2017
La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contex…
Place des femmes dans les secteurs pêche et aquaculture en France
Publié le 17/10/2017
Cette étude, réalisée par le groupement Monfort-Baelde-Vouhe de janvier à juillet 2017, vise à faire un diagnostic, le premier du genre en France portant sur l’ensemble des maillons de la filière, sur…