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Contrats en aviculture
Publié le 01/02/2013
Diaporama de l'ITAVI relatif aux différents types de contrats (de marchés, de production...) existants dans la filière avicole et à leur rôle économique
Audit économique de la filière apicole française
Publié le 10/09/2012
Cette synthèse de l'audit réalisé en 2011 par le cabinet Proteis + permet d’actualiser le portrait de la filière apicole française en mettant à jour les données économiques datant des 2 audits précéde…
Accès au marché France et export pour les produits oléicoles français
Publié le 03/08/2012
Cette étude a permis de mettre en pratique les conclusions des précédentes études sur le positionnement et le segment "up premium", afin d'en définir le potentiel, la perception (gamme et prix), de fo…
Différentiation et valorisation des produits oléicoles français sur les marché
Publié le 03/08/2012
Cette étude a permis la mise en place de codes, utilisables par tous, adaptés à la segmentation et au positionnement, établis en amont et adaptés aux marchés ciblés afin de valoriser les productions f…