Chargé·e d’études décomposition des prix au détail-26100
Présentation de l’environnement professionnel :
Le poste à pourvoir est au secrétariat général de l’Observatoire de la Formation des prix et des marges (OFPM), équipe de 5 personnes au sein de la direction Marchés, Études et Prospective (MEP) de FranceAgriMer. Cette direction, qui comprend une centaine de personnes, est chargée d’établir et de diffuser auprès des partenaires publics et professionnels de l’Établissement l’information économique la plus pertinente pour assurer la transparence des marchés et éclairer les décisions à prendre.
L’OFPM est un dispositif de production d’informations économiques sur le partage de la valeur de la consommation alimentaire humaine en France. Ces informations sont élaborées dans un cadre d’échanges entre pouvoirs publics, professionnels (production agricole, industries agroalimentaires, grande distribution) et consommateurs. Depuis 2010, l’OFPM livre chaque année, sous forme d’un rapport au parlement, une information objective, partagée par les parties prenantes. L’OFPM est présidé par une personnalité externe à FranceAgriMer, nommée conjointement par les ministres en charge de l’Agriculture et de la Consommation.
Le secrétariat général de l’OFPM est chargé de la coordination du dispositif et de la direction technique des travaux. Il organise la collaboration des chargés d’études économiques sectorielles de la direction MEP, organise et coordonne les groupes de travail thématiques de l’OFPM (céréales, porc et volaille, viandes rouges, lait, fruits et légumes frais, pêche et aquaculture, lait, agriculture biologique, grande distribution, entreprises agricoles), rapporte les résultats à son comité de pilotage et prépare le rapport annuel remis au Parlement.
L’OFPM développe trois approches pour éclairer la formation des prix et des marges : la décomposition des prix au détail des 33 produits alimentaires suivis (marges brutes), l’analyse des comptes des entreprises des 11 filières suivies (marges nettes) et l’étude de la valeur ajoutée générée par le total de la dépense alimentaire française (euro alimentaire). De nombreuses sources de données, issues de la statistique publique comme des instituts techniques agricoles, sont valorisées dans ce cadre.
Objectifs du poste :
L’objectif principal du poste est d’assurer la réalisation des parties du rapport de l’OFPM sur la décomposition des prix au détail.
Missions et activités principales :
- Animer le réseau des chargés d’études économiques sectorielles, en vue de produire les décompositions de prix et d’apporter des éléments d’éclairage contextuels. S’assurer du bon déroulement des travaux et du respect des échéances. Rendre compte des avancées et des problèmes rencontrés ;
- Contribuer à l’amélioration et l’évolution des modèles de décomposition des prix et à d’éventuelles créations de modèles lors de l’intégration de nouveaux produits à l’OFPM. En collaboration avec les chargés d’études économiques sectorielles, assurer la maintenance et la mise à jour des modèles de calcul des décompositions de prix (Excel, SAS, Python) ;
- Former les chargés d’études économiques sectorielles à la méthode de décomposition de prix au détail de l’OFPM ;
- En collaboration avec l’unité Consommation et la tête de réseau des nouvelles des marchés de la direction MEP, s’assurer de la collecte de données de qualité pour le bon fonctionnement des modèles et la pertinence des analyses de l’OFPM ;
- En collaboration avec le chargé d’études « prix de vente des industries agroalimentaires », identifier les séries de données fragiles et contribuer à leur consolidation ;
- Animer les groupes de travail, sur la partie décomposition des prix (une vingtaine par an) ;
- Contribuer aux travaux de préparation, de rédaction et de diffusion du rapport annuel (groupes de travail, comités de pilotages…) ;
- Répondre aux demandes d’expertises en appui de la Secrétaire générale de l’OFPM.
Relations fonctionnelles du poste :
En interne : les 4 autres agents du secrétariat de l’OFPM, les chargés d’études économiques sectorielles et consommation de FranceAgriMer.
Avec les autres administrations : ministères en charge de l’Agriculture et de la Consommation, service statistique du ministère en charge de l’agriculture, INSEE.
Autres correspondants : instituts techniques agricoles, représentants professionnels de la production agricole, de la transformation agroalimentaire et de la distribution, interprofessions, représentants des consommateurs, entreprises agroalimentaires, Banque de France.
Compétences requises pour le poste :
Savoirs / Connaissances
- disposer de connaissances approfondies sur les filières agricoles et alimentaires ;
- animer un réseau
- collecter, traiter et analyser des données ;
- maîtriser les fonctions élaborées des tableurs
- utiliser des logiciels statistiques usuels du type SAS ou Python
Savoir-faire / Maîtrise
- Très bon relationnel
- Rigueur, tant d’un point de vue organisationnel que pour les traitements statistiques
- Capacité d’analyse et de synthèse
- Qualités rédactionnelles
- Aisance à l’oral
- Autonomie et capacité à rendre compte
- Travail en équipe
Diplôme – Expérience professionnelle :
Bac+5 en économie, agronomie ou agroalimentaire
Une expérience probante sur des missions similaires est demandée.
Contraintes du poste :
Poste clef : Non
Poste à caractère sensible : Non
Poste à privilège : Non
Conditions de travail :
FranceAgriMer est proche du métro ligne 1 Station Saint-Mandé (5 minutes), du RER A (10 minutes) et de lignes de bus. Télétravail possible sous certaines conditions d’éligibilité dans la limite de 3 jours par semaine.
Vous bénéficiez, dès votre arrivée, d’un tutorat pour accompagner votre prise de poste et d’un parcours de formation d’accueil. Vous aurez également accès au plan annuel de formation en fonction de vos besoins.
Vous bénéficiez obligatoirement de la mutuelle employeur et, sur option, d’une garantie prévoyance.
Le siège de France AgriMer offre différentes prestations d’action sociale :
- Restauration interne proposant des tarifs préférentiels aux agents au sein du bâtiment moderne qui abrite l’établissement.
- Service médico-social : composé d’un médecin du travail pour le service de médecine de prévention de FAM et d’une assistante de service social
- Une Référente Handicap accompagne également les agents dans leurs parcours professionnels.
- Possibilité de bénéficier du comité d’action sociale,
Une crèche inter-entreprises qui accueille les enfants des agents de FranceAgriMer dès 12 semaines jusqu’à leur entrée en maternelle, offrant une prestation multi-accueils.
DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 19/04/2026
Le dossier de candidature doit comporter :
- Une lettre de motivation,
- Un curriculum-vitae,
- Pour les agents fonctionnaires indiquer le corps, grade et échelon.
- 3 derniers comptes rendus d’entretien professionnel
Île-de-France - Siège Montreuil
Statistique, étude, audit, évaluation, prospective
CDD long 3 ans, CDI, Fonctionnaire
Catégorie A
Publié le 17/03/2026
Référence: 260100