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La filière lait de montagne et ses dynamiques
Publié le 02/10/2018
L’Institut de l’Élevage a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la filière lait de montagne. L’objectif est de dresser un état des lieux de l’évolution de la production laitière dans l…
Lait de vache
Lait de brebis
Lait de chèvre
Filières animales
Filières animales
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Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques
Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2016
Publié le 25/09/2018