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Filières végétales Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ... Bois Céréales Multifilières Fruits, légumes et pommes de terre Horticulture Huile d'olive et olives de table Oléo-protéagineux Plantes à parfum, aromatiques et médicinales Semences Sucre Vigne, vin, cidre et spiritueux Filières animales Apiculture Autres : chevaux, escargots, insectes, ... Génétique animale Lait de brebis Lait de chèvre Lait de vache Pêche et aquaculture Viande bovine Viande ovine Viande porcine Volailles, œufs et lapins Consommation Chiffres et analyses économiques Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) : tendances de consommation entre 2020 et 2023 Publié le 24/03/2025
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