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Chiffres et analyses économiques
Consommation

Consommation hors domicile en France : état des lieux, évolutions du secteur et approvisionnements

Publié le 16/09/2025

Comment la consommation alimentaire hors domicile évolue-t-elle ? Cette synthèse caractérise ce marché et présente des estimations d’approvisionnements en viandes et en fruits et légumes.

Un…

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