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Vigne, vin, cidre et spiritueux
Fruits, légumes et pommes de terre
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande porcine
Viande ovine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Lait de vache
Lait de brebis
Lait de chèvre
Sucre
Oléo-protéagineux
Filières végétales
Filières végétales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
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Filières végétales
Filières végétales
Économie des filières
Chiffres et analyses économiques
Rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Publié le 03/06/2019
Céréales
Oléo-protéagineux
Fruits, légumes et pommes de terre
Viande ovine
Viande bovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Lait de vache
Lait de chèvre
Lait de brebis
Filières végétales
Filières végétales
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Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Filières animales
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques
Avant-propos de Philippe Chalmin, Président de l’Observatoire
Publié le 03/06/2019
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières animales
Apiculture
Autres : escargots, insectes, ...
Génétique
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques
Diaporama points-clés du rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Publié le 03/06/2019
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières animales
Apiculture
Autres : escargots, insectes, ...
Génétique
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques
Résumé du rapport 2019 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Publié le 03/06/2019