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Profils consommateurs et analyse sensorielle pour huiles d'olive
Publié le 04/03/2010
Contexte de l'étude : L’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive (AFIDOL) souhaite mener une étude sensorielle portant sur de l’huile d’olive et des olives pour identifier le champ sém…
Céréales
Oléo-protéagineux
Sucre
Filières végétales
Filières végétales
Filières végétales
Chiffres et analyses économiques
Bioéconomie
Analyses de cycle de vie appliquées aux biocarburants de première génération consommés en France
Publié le 20/02/2010
Étude réalisée pour le compte de l’Agence de l’environnement et de la Maîtrise de l'Energie, du Ministère de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement Durable et de la Mer, du Ministère de l’Alimenta…