Filières animales Viande bovine Viande ovine Consommation Prix, cotations et coûts Production agricole et agroalimentaire Chiffres et analyses économiques Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - Janvier 2026 Publié le 02/02/2026
Filières animales Viande bovine Consommation Échanges internationaux Prix, cotations et coûts Chiffres et analyses économiques Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Janvier 2026 Publié le 02/02/2026
Filières animales Lait de brebis Lait de chèvre Lait de vache Multifilières Viande bovine Viande ovine Consommation Échanges internationaux Prix, cotations et coûts Chiffres et analyses économiques Présentation sur le marché des ruminants - 29 janvier 2026 Publié le 02/02/2026
Filières animales Autres : chevaux, escargots, insectes, ... Pêche et aquaculture Viande bovine Multifilières Viande ovine Viande porcine Volailles, œufs et lapins Établissement Schéma réquisitions Publié le 30/01/2026
Filières animales Autres : chevaux, escargots, insectes, ... Pêche et aquaculture Viande bovine Multifilières Viande ovine Viande porcine Volailles, œufs et lapins Établissement Mode opératoire– Gestion des réquisitions et des factures du service public de l’équarrissage (SPE) Publié le 30/01/2026
Filières animales Autres : chevaux, escargots, insectes, ... Pêche et aquaculture Viande bovine Multifilières Viande ovine Viande porcine Volailles, œufs et lapins Établissement Note de service DGAL/SDPRAT/2014-858 Publié le 29/01/2026
