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Cette publication présente les résultats pour les cinq années 2019 à 2023 de l’analyse des comptes des industries de la charcuterie. FranceAgriMer, la FICT (Fédération des Entreprises Françaises de…

Chiffres clés sur la production, les premières ventes, le commerce extérieur français et la consommation de produits aquatiques pour l'année 2023.

Objectifs

Chaque année, l’unité Pêche…

L’étude a pour objectif de dresser un inventaire à date de l’utilisation du polystyrène et de mesurer les enjeux liés à son utilisation dans les activités économiques de chaque segment de la filièr…

Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2023 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, éla…

Ce panorama analyse les facteurs de com­pétitivité dans la filière poulet de chair de 7 pays par rapport à la France.

Dans un contexte de dégradation de la compétitivité de la filière po…