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Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Consommation de produits laitiers
Publié le 23/07/2025
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2024.
Le suivi de la consommation est stratégique pour évaluer l’équilibre offre-demande d’une filièr…
Filières végétales
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Consommation
Distribution
Économie des filières
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Chiffres et analyses économiques
Note de Conjoncture - Conseil Spécialisé Vin et Cidre Juillet 2025
Publié le 16/07/2025