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Viande bovine
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Données statistiques sur le marché des veaux
Publié le 16/11/2016
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 16 novembre 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union euro…
Viande bovine
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Données statistiques sur le marché du 5ème quartier
Publié le 08/11/2016
Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 3 novembre 2016. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
Présentation d'un indicateur de marge à la production de lait de vache
Publié le 27/10/2016
Indicateur marge production lait vache