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Filières végétales
Huile d'olive et olives de table
Chiffres et analyses économiques
Économie des filières
Prix, cotations et coûts
Structure des coûts et la création de valeur pour l'huile d'olive de France
Publié le 25/03/2010
Visant à créer un référentiel des coûts de la filière huile d'olive, ce projet a pour objectifs de participer à la connaissance de la chaîne de valeur de la filière et à une meilleure transparence…
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Bois
Céréales
Fruits, légumes et pommes de terre
Horticulture
Huile d'olive et olives de table
Oléo-protéagineux
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Semences
Sucre
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Filières animales
Apiculture
Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
Génétique animale
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Pêche et aquaculture
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs et lapins
Prix, cotations et coûts
Chiffres et analyses économiques
Observatoire des prix et des marges - 30 juillet 2009
Publié le 30/07/2009