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Viande bovine
Filières animales
Chiffres et analyses économiques
Production agricole et agroalimentaire
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Données statistiques sur le marché des viandes rouges
Publié le 05/12/2016
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 17 novembre 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux, abats, cuirs et peaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce…