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Filières animales
Viande bovine
Viande ovine
Viande porcine
Volailles, œufs, foie gras et lapins
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Consommation de produits carnés et d'oeufs
Publié le 11/07/2025
Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés et d’œufs (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées et œufs) des m…
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Céréales
Oléo-protéagineux
Semences
Sucre
Bioéconomie
Consommation
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Souveraineté alimentaire
Chiffres et analyses économiques
Prospective des grandes cultures face au changement climatique - Rapport
Publié le 10/07/2025
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Céréales
Oléo-protéagineux
Semences
Sucre
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Souveraineté alimentaire
Chiffres et analyses économiques
Prospective des grandes cultures face au changement climatique - Synthèse
Publié le 10/07/2025
Filières végétales
Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
Céréales
Oléo-protéagineux
Semences
Sucre
Bioéconomie
Consommation
Économie des filières
Production agricole et agroalimentaire
Souveraineté alimentaire
Chiffres et analyses économiques
Prospective des grandes cultures face au changement climatique
Publié le 10/07/2025
Rapport 2025 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
Publié le 09/07/2025 pdf – 94.66 KB