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Chiffres et analyses économiques
L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022
Publié le 11/07/2023
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché des vins HVE en France
Publié le 11/07/2023
Synthèse de l'étude sur le marché des vins HVE en France, mené par le cabinet d'étude Soliance.
La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours d…
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Consommation
Impact de l'inflation sur la consommation alimentaire
Publié le 11/07/2023
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle analyse la hausse des prix selon les circuits de distribution, les mar…