Bilan annuel du commerce extérieur des produits de l'horticulture ornementale

Évolution des importations et exportations françaises annuelles et par type de végétaux.

Objectifs du Bilan annuel du commerce extérieur des produits de l'horticulture ornementale : 

L’objectif de cette étude est d’analyser l’évolution des échanges français en végétaux d’ornement en valeur et par grande famille de végétaux d'ornements.

La balance commerciale française en végétaux d'ornement en 2025

En 2025, le commerce extérieur français des fleurs et plantes ornementales demeure structurellement déficitaire. La valeur des importations est environ 12 fois supérieure à celle des exportations. En 2025, les importations de végétaux s’élèvent à 1 012 millions d’euros, contre 85 millions d’euros d’exportations, mettant donc toujours en évidence un fort déséquilibre commercial. Le taux de couverture du commerce extérieur s’établit à 8 %. Cela signifie que pour 100 € de végétaux d’ornement importés, la France n’en exporte que 8 €. L’essentiel des échanges se fait dans le cadre intra-européen. Les échanges avec l’Union européenne à 27 représentent, en 2025, 93 % de la valeur des importations et 72 % de la valeur des exportations françaises. Les Pays-Bas restent le principal pays fournisseur avec 57 % de la valeur totale importée mais également le principal client avec 28 % de la valeur exportée.

Le bilan des échanges extérieurs affiche donc un déficit de 927 millions d’euros en 2025. Le déficit est relativement stable (+ 0,5 %) entre 2025 et 2024 et diminue de 5 % en 2025 par rapport à la moyenne 5 ans. 

Les importations en valeur sont stables par rapport à 2024 et diminue de 5 % par rapport à la moyenne 5 ans après une forte hausse entre 2020 et 2021. Ce décrochage s’explique à la fois par une hausse de la consommation en 2021 et par une hausse des prix. La stagnation observée entre 2021 et 2022 résulte de l’inflation, qui a contribué à maintenir des prix élevés dans le prolongement de l’année 2021. Suite à cette période dynamique, les importations semblent revenir à un niveau comparable à celui d’avant 2021, dans un contexte de stagnation voire baissier de la consommation de produits végétaux en 2024 et 2025, mais sans revenir à la période de pré-covid. 

Dans un contexte économique encore incertain en Europe, la consommation des ménages est restée prudente sur plusieurs marchés, limitant les volumes échangés. D’après l’étude Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR, sur les achats d’arbres, plantes et fleurs des français en 2025, la hausse générale des prix a nettement ralenti, mais cela n’a pas suffi à restaurer pleinement la confiance des ménages. Les comportements d’achat sont restés globalement prudents, en particulier sur les postes jugés non essentiels, comme les végétaux. Le marché repart à la baisse, principalement sous l’effet de la poursuite du recul du nombre de foyers acheteurs de végétaux, qui atteint son niveau historiquement le plus bas. De plus, les tensions persistantes sur les coûts de transport et de production, et les perturbations logistiques observées sur certaines routes commerciales internationales, ont également contribué à modérer les flux d'importation. 

Après une baisse entre 2023 et 2024, les exportations continue de baisser en 2025 par rapport à 2024 (de 4 %) et également en baisse de 4 % par rapport à la moyenne 2020-2024. L’année 2025 montre donc un ralentissement en terme de déficit grâce à une baisse des importations, donc par ralentissement des achats à l'étranger plutôt que par une hausse des exportations françaises.

Pour en savoir plus, télécharger le bilan complet en cliquant sur "Document Principal". 

Point méthodologique : Les données de commerce utilisées sont issues des déclarations de la douane française. Les produits ont été regroupés en cinq familles douanières (hormis les plantes et racines de chicorée, les boutures et plants de vigne, les plants d'ananas, le blanc de champignons, les plants de légumes ou de fraisiers, les arbres, arbustes, arbrisseaux à fruits comestibles, les plants forestiers, les fleurs ou feuillages autres que frais) : les végétaux d’ornement extérieur, les bulbes, les plantes d’intérieur, les fleurs coupées fraîches et les feuillages frais.