Note de conjoncture PPAM
Filières végétales
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Économie des filières
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Date de publication : 13/02/2026
Auteurs : Délégation nationale de Volx - SAEF - DMEP - FranceAgriMer
La note de conjoncture plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM), publiée trois fois par an, présente les données propres à la filière au moment de sa parution.
L'édition de février 2026 montre l’évolution des surfaces de PPAM 2025 en France métropolitaine et en outre-mer. Elle présente également un focus sur le commerce extérieur espagnol pour les plantes aromatiques et les PPAM à usages non alimentaires.
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