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Restauration Hors Domicile - Achats de produits aquatiques - Tableaux de Synthèse 2008 | 14/11/2011

Parts de marché de la restauration commerciale et collective par présentation et par famille de produit
1990d1_SYN...pdf 57 Ko

Collecte laitière hebdomadaire - semaine 44 - | 14/11/2011

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d'un échantillon représentatif, constitué d'environ 50 entreprises laitières, afin de suivre l'évolution des livraisons de lait effectuées. Après...
CollecteHe...pdf 49 Ko

Achats des ménages - Produits laitiers - P11 2011 | 14/11/2011

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits laitiers Données périodiques de 4 semaines - Dernière mise à jour : 30 octobre 2011
Kantar-TPL...pdf 58 Ko

Dispositif de rénovation de verger pour les expoitations touchées par la sharka | 14/11/2011

Un nouveau dispositif visant à accompagner la rénovation du verger des exploitations touchées par le virus de la sharka a été adopté par le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les fruits et légumes...
CP-FAM-dis...pdf 196 Ko

OBSERVATOIRE DES PRIX ET DES MARGES Les données agroalimentaires disponibles sur www.franceagrimer.fr | 14/11/2011

L’Observatoire des prix et des marges a été mis en place fin 2008 par les ministres chargés de l’agriculture et de la consommation. Son volet agroalimentaire s’inscrit dans une démarche plus générale d’observatoire...
ComPresObs...pdf 100 Ko

Tri et étude des rendements de fabrication des jambons de porc destructurés | 14/11/2011

La production de jambon cuit supérieur « prétranché » et « préemballé » connaît une très forte croissance depuis le début des années quatre-vingt-dix. Les salaisonniers observent parallèlement un défaut...
D-779.pdf 148 Ko

La consommation des produits carnés par les ménages français en 2008 | 14/11/2011

Ce document présente un bilan synthètique de la consommation à domicile de viandes par les ménages français métropolitains en 2008, année marquée notamment par le début de la crise économique et financière...
note-bilan...pdf 108 Ko

Certificats d'importation, contingents tarifaires dans le sucre | 13/11/2011

Notice d’information n° 04/2011 concernant l’ouverture et les modalités de gestion d’un contingent tarifaire exceptionnel dans le secteur du sucre
NOTEOPE_04...pdf 175 Ko

Évolution des structures laitières | 13/11/2011

À l’occasion de son Conseil spécialisé pour la filière laitière du 24 mars 2011, FranceAgriMer a présenté les caractéristiques et les évolutions récentes des structures laitières.
02-CP-stru...pdf 656 Ko

Les élevages de porcs français performances techniques et économiques en 2010 | 13/11/2011

Les élevages de porcs français performances techniques et économiques en 2010 : importance et évolution du dispositif, principaux résultats 2010, évolution en cours - perspectives
05-Dia-Res...pdf 536 Ko

Cerisier d'industrie : Programme de rénovation du verger | 13/11/2011

Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Cerisier-I...pdf 33 Ko

Châtaignier : Programme de rénovation du verger | 13/11/2011

Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Chataignie...pdf 52 Ko