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SSOP = Procédures opérationnelles Standard d’hygiène | 15/11/2011
SSOP= Sanitation Standard Operating Procedures = Procédures opérationnelles Standard d’hygiène
Formation USDA / Document numéro 02
2_ FORMATI...pdf
43 Ko
Formation USDA / Plan HACCP // Analyse des dangers : | 15/11/2011
Formation USDA / Document numéro 03
3_ FORMATI...pdf
41 Ko
Formation USDA / Bien être animal au moment de l’abattage | 15/11/2011
Formation USDA / Document numéro 07
7_ FORMATI...pdf
12 Ko
Formation USDA / Escherichia coli | 15/11/2011
Compte-rendu concernant la bactérie E.Coli. Quels tests doivent être effectués ? Selon quelles modalités ? Questions et réponses posées/données lors de la formation. 1 page
4_ FORMATI...pdf
12 Ko
Formation USDA / Listeria monocytogenes | 15/11/2011
Compte-rendu concernant l’agent pathogène Listeria monocytogenes. Caractéristiques de cet agent (trois modèles de contrôle). Questions et réponses posées/données lors de la formation. 4 pages
5_ FORMATI...pdf
24 Ko
Formation USDA / Salmonelles | 15/11/2011
Compte-rendu concernant les salmonelles. Qui réalise l’échantillonnage? Selon quelles modalités ? Questions et réponses posées/données lors de la formation. 1 page
6_ FORMATI...pdf
6 Ko
Cerisier d'industrie : Programme de rénovation du verger | 13/11/2011
Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Cerisier-I...pdf
33 Ko
Châtaignier : Programme de rénovation du verger | 13/11/2011
Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Chataignie...pdf
52 Ko
Cognassier : programme de rénovation du verger | 13/11/2011
Liste des variété éligibles pour la campagne 2011-2012
Cognassier...pdf
35 Ko
Figuier: programme de rénovation du verger | 13/11/2011
Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Figuier-20...pdf
32 Ko
Kiwi : programme de rénovation du verger | 13/11/2011
Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Kiwi-2011-...pdf
33 Ko
Nectarines ou Brugnons à chair blanche | 13/11/2011
Liste des variétés éligibles pour la campagne 2011-2012
Nectarines...pdf
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