04sept.
2024
2024
Qualité de la récolte française 2024 : résultats partiels des blés tendres et définitifs des blés durs au 30 août 2024
Les résultats au 30 août 2024 de l'enquête sur la qualité de la récolte française des blés tendres et des blés durs 2024 sont détaillés dans les publications ci-dessous. Les résultats sont partiels pour les blés tendres et définitifs pour les blés durs.
Mots-clés :
blé tendre,
blé dur,
qualité,
Céréales,
céréales,
Céréales,
Proteines,
qualité boulangère,
semoule
FranceAgriMer, en partenariat avec ARVALIS, publie les résultats partiels sur la qualité de la récolte 2024 de blé tendre et de blé dur jusqu’aux résultats définitifs, au fil des analyses réalisées par le laboratoire de FranceAgriMer. Les résultats définitifs avec des détails plus affinés ainsi que des critères supplémentaires seront communiqués à l'occasion du prochain Conseil spécialisé Grandes Cultures du 18 septembre 2024.
Rappelons que certains de ces résultats sont partiels et que les échantillons sont prélevés à l'entrée des silos de collecte, avant le travail des organismes stockeurs et en particulier avant le nettoyage du grain.
Pour en savoir plus, télécharger les publications ci-dessous.