Dernières publications

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 32/2013 | 12/08/2013

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...

PRIX_LAIT_...pdf 86 Ko

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 32/2013 | 12/08/2013

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.

PRIX_LAIT_...pdf 124 Ko

Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France - synthèse 2011-2013 | 12/08/2013

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...

enq-lait-e...xls 53 Ko

Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache biologique en France - Juin 2013 | 12/08/2013

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...

enq_lait_e...pdf 31 Ko

Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 30/2013 | 08/08/2013

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France. Les résultats...

ENQ-LAI-Co...pdf 40 Ko

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 31/2013 | 06/08/2013

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.

PRIX_LAIT_...pdf 124 Ko

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 31/2013 | 06/08/2013

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...

PRIX_LAIT_...pdf 89 Ko

La perception de la filière caprine française (synthèse) | 06/08/2013

TNS Sofres a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la perception de la filière caprine française par les Français, consommateurs ou non de fromages de chèvre. Ce document est une synthèse...

ETU-LAI-20...pdf 867 Ko

Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 30/2013 | 05/08/2013

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France. Les...

ENQ-LAI-20...pdf 340 Ko

Sondage mensuel collecte lait de vache - Juin 2013 | 01/08/2013

Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens (toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un...

ENQ-LAI-20...pdf 181 Ko

Achats des ménages - Produits laitiers - P7 2013 | 31/07/2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits laitiers. Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 14 juillet 2013

TDB-LAI-Pa...pdf 66 Ko

Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 29/2013 | 30/07/2013

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France. Les résultats...

ENQ-LAI-Co...pdf 47 Ko