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Publications

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267 résultats correspondant à votre recherche.

Étude sur la situation économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022 | 14/01/2025

Cette étude a été réalisée par Xerfi. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de gros de la poissonnerie en 2022.
ETU-MER-Ba...pdf 2,2 Mo

Note de conjoncture sur les filières pêche et aquaculture - Décembre 2024 | 20/12/2024

État des premières ventes, du commerce extérieur et de la consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture en France (données octobre et novembre).
NCO-NOT-ME...pdf 2 Mo

Synthèse - Étude des labels en conchyliculture | 19/12/2024

Ce document présente une synthèse du rapport final de l'étude sur les labels en conchyliculture, conduite par AND International.
SYN-MER-La...pdf 1,3 Mo

Étude sur les labels en conchyliculture | 19/12/2024

Cette étude a été réalisée par le cabinet AND International. Elle vise à analyser les déterminants d’achat des consommateurs pour les moules et les huîtres. Les labels figurant comme des outils largement...
ETU-MER-La...pdf 16,7 Mo

Diaporama de conjoncture - CS filière pêche et aquaculture du 27 novembre 2024 | 27/11/2024

Informations de conjoncture nationale sur la pêche et l'aquaculture, bilan des ventes en halles à marée, du commerce extérieur français et de la consommation des ménages sur les 10 premiers mois de l'année...
DIA-MER-20...pdf 3,8 Mo

Note de conjoncture sur les filières pêche et aquaculture - Octobre 2024 | 05/11/2024

État des premières ventes, du commerce extérieur et de la consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture en France (données août et septembre).
NCO-NOT-ME...pdf 2,1 Mo

Légumineuses et autres protéines végétales : évolution des achats en France depuis 2015 | 04/11/2024

Dans un contexte de baisse des achats de produits animaux, l’étude dresse un état des lieux des achats des ménages, pour leur consommation à domicile, d’alternatives végétales et plus particulièrement...
LEGUMINEUS...pdf 7,2 Mo

Bilan commerce extérieur produits aquatiques - année 2023 | 30/10/2024

Bilan détaillé des échanges extérieurs de la France dans le domaine des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2023.
BIL-MER-co...pdf 9,5 Mo

Étude : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues | 18/10/2024

L’étude fournit des données concernant la filière française de macroalgues, en vue d’aider ses acteurs à définir un plan d’action commercial. Elle vise par ailleurs à caractériser le marché des algues,...
ETU-MER-Ev...pdf 4,8 Mo

Note de conjoncture sur les filières pêche et aquaculture - Septembre 2024 | 01/10/2024

État des premières ventes, du commerce extérieur et de la consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture en France (données juillet et août).
NCO-NOT-ME...pdf 166 Ko

Calendrier des Conseils et Comités 2024 V5 | 23/09/2024

Calendrier des Conseils et Comités 2024 V5
Calendrier...pdf 43 Ko

Diaporama de conjoncture - CS filière pêche et aquaculture du 10 septembre 2024 | 11/09/2024

Informations de conjoncture nationale sur la pêche et l'aquaculture, bilan des ventes en halles à marée, du commerce extérieur français et de la consommation des ménages sur les 7 premiers mois de l'année...
DIA-MER-20...pdf 3,2 Mo