Aller à la navigation principale Aller au contenu

Éclairer

Éclairer

L’expertise économique au service de la stratégie des filières

L’information sur les marchés et les filières est l’une des trois missions essentielles de FranceAgriMer. De l’amont à l’aval, toutes les filières de l’agriculture et de la pêche sont concernées par ce travail qui consiste à traiter et valoriser des données variées (cotations, productions, échanges commerciaux, consommation…) afin de permettre aux filières l’élaboration de stratégies de développement à court, moyen et long-terme. Si la plupart des études menées relèvent d’approches orientées « filières », un nombre croissant de sujets transversaux voient le jour, destinés à éclairer des questions communes à plusieurs filières. Le programme de travail est annuel et validé par le Conseil d’administration. Il compte environ 240 opérations, pour un total de crédits mobilisés de 6 millions d’euros.

Dernières mises en ligne

Dans son rapport 2024, l’OFPM précise l’impact de l’inflation pour les différents maillons de la chaîne alimentaire | 19/07/2024

Dans son rapport 2024 remis au Parlement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM) précise l’impact de l’inflation pour les différents maillons de la chaîne...
CP_Rapport...pdf 59 Ko

Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine – Juin 2024 | 02/07/2024

Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf 99 Ko

La consommation de viandes en France en 2023 | 27/06/2024

Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2023 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, élaborés,...
SYNTHESE_4...pdf 204 Ko

Présentation sur le marché des ruminants - 6 juin 2024 | 12/06/2024

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 6 juin 2024. Lait de vache, lait bio et lait de brebis. Viandes bovine et ovine.
NCO-DIA-Co...pdf 5,7 Mo

Indicateurs de conjoncture : filière viande ovine - Juin 2024 | 12/06/2024

Principaux indicateurs sur la filière viande ovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 6 juin 2024
NCO-DIA-VR...pdf 1,7 Mo

Indicateurs de conjoncture : filière bovine - Juin 2024 | 12/06/2024

Principaux indicateurs sur la filière viande bovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 06 juin 2024.
NCO-DIA-VR...pdf 3,2 Mo