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Présentation : la dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise | 28/01/2015

La dépense de consommation des ménages français subit globalement les effets de(s) la crise(s) à l’oeuvre depuis 2008. Tous les secteurs sont-ils touchés ? Quels sont ceux qui résistent et quels sont ceux...
Comité bov...pdf 242 Ko

Présentation : complément sur l’évolution de la consommation de viande en France | 28/01/2015

Évolution des achats des ménages en produits carnés. Analyse de la consommation française de viande par bilan.
09- Diapor...pdf 114 Ko

Productivité dans les élevages ovins allaitants | 03/09/2014

Cette synthèse vise à fournir des éléments de comparaison et d’interprétation de la productivité dans les élevages ovins allaitants en France, dans l’Union européenne et en Océanie. Dans plusieurs pays...
SYN-VRO-19...pdf 2 Mo

Les filières avicoles en Turquie : poulet, dinde et oeufs | 02/06/2014

Cette synthèse traite de la structure des filières avicoles en Turquie (poulet de chair, dinde et poules pondeuses) ainsi que de leur développement du milieu des années 90 à 2013. En quelques années, le...
SYN-VBL-VO...pdf 3,5 Mo

Enjeux et stratégies des fabricants d’aliments pour animaux | 16/04/2014

Dans un contexte économique difficile pour les filières animales, FranceAgriMer a réalisé une étude sur les stratégies mises en place par les fabricants d’aliments pour animaux, sur la compétitivité de...
SYN-MUL-3-...pdf 820 Ko

Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français | 16/02/2014

Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommati...pdf 869 Ko

Situation du marché des ovins - 12 novembre 2013 | 11/11/2013

Note de conjoncture ovine remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 12 novembre 2013. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. France, Union européenne.
NCO-NOT-VR...pdf 414 Ko

Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 17 septembre 2013 | 16/09/2013

Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 17 septembre 2013. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation.
NCO-NOT-VR...pdf 511 Ko

Situation du marché des ovins - 17 septembre 2013 | 16/09/2013

Note de conjoncture ovine remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 17 septembre 2013. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Situation française
NCO-NOT-VR...pdf 448 Ko

Opérations d'appui export - Demande de soutien financier | 29/04/2013

La France est un des principaux exportateurs mondiaux de produits agricoles et agro-alimentaires. L'Unité d'Appui aux Exportateurs mène des actions d'animations export afin de faciliter l'accès aux marchés...
UAEXP_2015...doc 70 Ko

Le commerce international de la viande de porc - L'Asie, moteur de sa croissance ? | 18/02/2013

Le commerce international de viande de porc a connu la croissance la plus forte de toutes les viandes au cours des 10 dernières années. L'Asie, avec près de la moitié des achats mondiaux, est le principal...
SYN-VBL-co...pdf 706 Ko

Situazione sanitaria in Francia | 10/02/2013

Situazione sanitaria in Francia
1-010213-D...pdf 1,6 Mo