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Ces notes mensuelles synthétisent les données des marchés mondiaux des oléoprotéagineux, céréales et sucre. Elles abordent les productions, les prix mondiaux et les échanges, avec un focus France.…

Ces notes mensuelles synthétisent les données du marché du vin. Elles abordent la situation française des prix à production, des prix, du niveau de consommation et des échanges.

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Cette infographie, réalisée par VALHOR, présente les chiffres clés de la filière de l’horticulture ornementale en France, couvrant la production, le commerce et le paysage. Elle synthétise les donn…

Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche. Cette synthèse permet d'approcher de manière f…