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Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche
Publié le 24/07/2025
Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche. Cette synthèse permet d'approcher de manière f…
Consommation de produits laitiers
Publié le 23/07/2025
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2024.
Le suivi de la consommation est stratégique pour évaluer l’équilibre offre-demande d’une filièr…
Politiques publiques clés en lien avec les biocarburants dans les principaux pays producteurs
Publié le 22/07/2025
Comparaison des politiques publiques de soutien aux biocarburants (bioéthanol, biodiesel et CAD) dans différents pays (Brésil, Chine, États-Unis, Inde, Indonésie et Union Européenne).
L’objec…
Huiles essentielles de lavande et lavandin : production, marchés et enjeux pour la filière en 2023
Publié le 21/07/2025
La consommation de viandes en France
Publié le 11/07/2025
Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2024 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, éla…