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Filières végétales
Vigne, vin, cidre et spiritueux
Chiffres et analyses économiques
Distribution
Économie des filières
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Approvisionnement de la restauration en vin auprès des grossistes et Cash&Carry
Publié le 12/08/2025
Cette étude est réalisée par le cabinet GIRA FoodService à la demande du CNIV et de FranceAgriMer dans le but de mesurer, en volume et en valeur, les achats de vins réalisés par la restauration com…
Filières animales
Lait de brebis
Lait de chèvre
Lait de vache
Chiffres et analyses économiques
Consommation
Bilan annuel de la consommation de produits laitiers
Publié le 23/07/2025
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2024.
Objectifs
Le suivi de la consommation est stratégique pour…
Filières végétales
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Économie des filières
Échanges internationaux
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Chiffres et analyses économiques
Huiles essentielles de lavande et lavandin : production, marchés et enjeux pour la filière en 2023
Publié le 21/07/2025