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Filières végétales
Céréales
Oléo-protéagineux
Sucre
Chiffres et analyses économiques
Échanges internationaux
Économie des filières
Prix, cotations et coûts
Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle grandes cultures
Publié le 02/03/2026
Ces notes mensuelles synthétisent les données des marchés mondiaux des oléoprotéagineux, céréales et sucre. Elles abordent les productions, les prix mondiaux et les échanges, avec un focus France.…
Souveraineté alimentaire : comprendre les enjeux
Publié le 25/02/2026
Savez-vous vraiment ce qu'est la souveraineté alimentaire ? Au-delà des débats, découvrez comment se mesure concrètement l'indépendance agricole de la France grâce à ce livret pédagogique.
À…