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531 résultat(s)
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Distribution
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Immortelle (Hélichryse)
Publié le 10/03/2017
Focus sur l'hélichryse, cette étude présente l'état de la production et des marchés de cette PPAM emblématique de la Corse.
Sa complexe composition chimique est à l'origine de ses nombr…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Chiffres et analyses économiques
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Distribution
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Économie des filières
Politique d'approvisionnement en produits aquatiques frais en grande distribution en France
Publié le 07/02/2017
Cette étude a pour objectif d’éclairer les professionnels du secteur sur l’organisation des approvisionnements de la GMS et les évolutions des pratiques au cours des dernières années, d’analyser dans…
Bilan évaluatif du programme d'aide à l'investissement de production et de postproduction en faveur des entreprises de fleurs coupées
Publié le 12/01/2017
Partant d’un constat de crise structurelle du secteur de la fleur coupée, le Conseil de direction de l’ONIFLHOR (Office national interprofessionnel des fruits, des légumes et de l’horticulture) a déci…
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Filières animales
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Lait de vache
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
La filière du lait de vache biologique en France
Publié le 08/12/2016
L’agriculture bio connaît un essor considérable en France qui concerne également la filière laitière biologique même s’il s’est déroulé progressivement et a été marqué par des déséquilibres successifs…