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Issu d'une étude conduite par Opened Mind pour l'AFIDOL, l'interprofession de la filière oléicole, l'état des lieux de la production et des exploitations d'huiles d'olive bio et de leur répartition…

Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de proposer des solutions pour asseoir les Huiles d’Olive du Midi de la France comme LA référence en matière d’huile d’olive, le summum. 

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L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valori…