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Echanges français de foie gras
Publié le 17/03/2011
Bilan des échanges français de Foie Gras en 2010.
Document présenté lors du Comité du 17 mars 2011.
Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives
Publié le 01/02/2011
Les synthèses de FranceAgriMer février 2011
Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives
Tableau des saisonnalités des produits de la mer
Publié le 15/01/2011
les produits de la mer possèdent des périodes d'abondance à privilégier pour une consommation durable. Le calendrier ci-dessous a été réalisé sur la base des débarquements des produits de la mer dans…
Ecart moyen "Prix du lait standard" - "Prix du lait réel"
Publié le 01/01/2011
Ecart moyen "Prix du lait standard" - "Prix du lait réel" (sondage mensuel FranceAgriMer).
Coproduits des biocarburants en France : perspectives et conséquences en alimentation animale
Publié le 01/12/2010
Le développement de la production de biocarburants se traduit par un afflux de coproduits qui sont des matières premières valorisables par la nutrition animale. Ces nouvelles disponibilités vont jouer…